韩国花卉及百合切花生产情况剖析

花卉世界网2月8日消息：韩国花卉生产主要集中在京畿道、庆尚道、忠清道、全罗道、江原道、济州岛和釜山，切花生产也主要集中在这几个地方，百合切花生产主要集中在江原道、忠清南道和济州岛。2010年韩国花卉生产总额8509亿韩元（合人民币47亿元），从事花卉生产的农户数量1.1万户，花卉生产面积7000公顷；切花生产面积1975公顷，销售量9.26亿支，销售金额2976亿韩元（合人民币16.37亿元），其中百合切花生产面积204公顷，排第三位（第一位月季，第二位菊花），销售量4600万支，销售金额293亿韩元（合人民币1.6亿元）。

近20年生产情况

韩国从上世纪80年代开始种植百合切花。图1是1990年至2010年的韩国百合切花栽培面积变化情况,可以看出韩国百合切花栽培面积从90年代持续增长，2000年达到最大，为250公顷；受价格影响，2001年至2002年面积有所下降，2002年降至200公顷以下，2003年至2010年期间，保持在200公顷至230公顷。 

图1  1990年至2010年的百合韩国百合切花生产面积（单位：公顷）

图2是1990年至2010年的韩国百合切花生产量变化情况,可以看出韩国百合切花生产量从90年代持续增长，2001年生产量达到第一个峰值（8399.7万支）；2002年因为2001年栽培面积下降，生产量降到7611.4万支，2003年生产量猛增到9217.2万支，之后逐渐下降，近8年来保持在4000万支至7000万支左右。 

图2  1990年至2010年的百合韩国百合切花生产量（单位：万支） 

图3是1990年至2010年韩国百合切花生产额的变化情况，可以看出韩国百合切花生产量从90年代持续增长，2002年生产额达到了最大值386.4亿韩元（合人民币2.13亿元），之后随着栽培面积的下降趋于平稳，生产额在250亿至350亿韩元之间变化，2007年有出现了一个小高峰，生产额为364.08亿韩元。
 

图3  1990年至2010年的百合韩国百合切花生产额（单位：亿韩元）

3.输出额分析韩国百合切花从1992年开始输出。图4是1992年至2010年百合切花输出金额，2004年前保持缓慢增长，2004年出现一个小高峰，输出金额达到1333.7万美元，2005年、2006年有所下降，2007年后保持快速增长。2010年，百合切花输出金额达到了2784.5万美元，主要输出到日本市场，俄罗斯市场也有少部分的输出。 

图4  1992年至2010年的百合韩国百合切花输出金额（单位：万美元）
 

4.不同类型产品生产情况

韩国百合切花主要以东方百合为主，亚洲百合和铁炮百合也有一定的生产量。2010年东方百合的生产面积达到了163.9公顷，是铁炮百合的6倍，亚洲百合的30倍。
 

图5  不同类型的百合切花的生产面积（单位：公顷）

5.生产方式

韩国的百合切花生产主要是设施生产，在江原道高海拔地区夏季也有一定量的切花生产。右表是韩国百合切花生产的主要方式,可以看出韩国生产百合切花主要采用一般塑料膜温室。以东方百合为例，一般塑料膜温室占生产总面积的84.5%，其次是露地生产，占生产总面积的11.5%，有少量的玻璃温室用来生产东方百合。