桔场时光
我与桔田有个芳香之约
6月26日,桔场时光项目迎来了第一批游客,他们带着『仙涌为什么叫仙涌』、『仙涌和朱熹的渊源』、『年桔是如何长大的』种种好奇,与爸爸妈妈走进古村落--仙涌村,开启一场生动的体验之旅!
在导赏姐姐的带领下,7组亲子家庭从三景校园穿越到花村振兴展示馆,感受到仙涌村不同时代对教育的重视,也看到了乡村治理在仙涌村的成效;从朱氏始祖祠里了解到朱氏族人在仙涌开枝散叶;从年桔文化展示馆里也熟知年桔的发展史,还在美丽田园一览桔田美景。
古村导赏
“以前爸爸就在这样的课室上课,和你们现在的课室不一样”、“乡村建设有这么大的变化,和城市又有不一样的韵味”...脚步丈量仙涌,导赏小姐姐通过讲述切切实实发生过的乡村故事和家乡情怀,使导赏更有人情味,不再是硬生生的文字介绍。
走过古村的街巷,小朋友们来到了朱氏始祖祠以及朱子学堂,感受仙涌独有的朱子文化,了解传统的文化如何发展到现今仍有深远的影响...
在朱子学堂浓厚的学习氛围下,小朋友们穿上青衿,通过诵读《朱子家训》教晓孩童要尊敬师长、邻里互助、孝顺长辈;还了解到端午节的由来,系上艾草包和五彩绳,祈求身体健康、平安顺遂。
在历史悠久的朱氏祠堂里制作本土芳香糕点-栾樨饼,一边听栾樨饼的故事,一边跟阿姨们学习制作,久违的乡村韵味,吃起来特别香甜。
作为年桔种植之乡,当然少不了年桔体验活动,小朋友先了解『年桔的一生』知道年桔宝宝是如何从嫁接到结果长成一棵结满桔果的年桔树。适逢6月-7月是年桔『制水催花』时期,小朋友和家长们跟随年桔手艺人体验了一回签桔以及采摘桔胎/桔花,制作桔味洗手泡泡。
农具体验↓
年桔小知识~
为了迎合年末年桔的成果量和时节性,在年桔第一次结花/结果时,桔农会摘掉以免顶端的桔果吸收太多营养而影响后续结果,这样操作能让顶端、侧芽都有果实,桔树才能长得茂盛;第二次结果的果实就能迎合年末销售时间成熟,能够买个好价钱。
摘掉的桔花可以提炼精油、纯露,做成桔味洗手泡泡;而桔果也叫『桔胎』,晒干后可以泡茶,味甘甜,口感清醇,可配合熟普泡茶,也可以通过闻香来提神。
年桔除了可观赏外,其实还有很多的妙用,果实可以用来制作凉果,腌制咸金桔;桔叶可以提炼精油、香薰等。
目前,项目组已成功研发了4类年桔周边产品,各位感兴趣的可点击下方链接了解,扫描下方“桔场时光”客服二维码进行购买!(独家福利!!向客服报“陈村年桔传承有我们参与”有优惠哦)
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『我与桔田有个芳香之约』是桔场时光首发桔乡体验活动,我们会根据不同的时节和年桔生长习性,不断优化体验活动以及内容,让各位能有不一样的体验感受,也希望通过丰富多样的体验活动,可以更了解仙涌,了解陈村年桔!
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图文来源:陈村社创
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