复配粮食制品防腐保鲜剂 专业生产厂家技术指导厂家直销 复配粮食制品防腐保鲜剂 乳酸链球菌素是100%植物源提炼而成的天然食品添加剂,它能够通过控制食物病原菌来提高食品安全,如肉毒梭状芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特菌及蜡样芽胞杆菌等。此外,它还能通过控制乳酸菌和高温下细菌的生长繁殖来延长食品的保质期 产品描述 复配粮食制品防腐保鲜剂是由乳酸链球菌素和山梨酸(钾)复配而成。 乳酸链球菌素是100%植物源提炼而成的天然食品添加剂,它能够通过控制食物病原菌来提高食品安全,如肉毒梭状芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特菌及蜡样芽胞杆菌等。此外,它还能通过控制乳酸菌和高温下细菌的生长繁殖来延长食品的保质期。 【执行标准】:GB 26687-2011 【储存条件】:阴凉、通风、干燥处储存 【包装规格】:500g/瓶*20/箱500g/袋*30/桶100g/瓶*10/箱20kg/桶 产品特性 复配粮食制品防腐保鲜剂在酸性条件下非常稳定。 在pH2.0的稀盐酸溶液中120℃加热30分钟条件下仍不失活; 在pH6.5的脱脂牛奶中110℃加热30分钟条件下残留活性为47%; 在pH11的溶液中63℃加热30分钟条件下全部失活 产品使用方法 用冷开水(或蒸馏水)配成水溶液或直接加入食品中充分搅拌均匀。最大添加量0.65g/kg 主要用途 复配粮食制品防腐保鲜剂可以抑制一些如抑制沙门氏菌(Salmonella spp)、志贺菌Shigella spp)、克雷伯氏(Klebsiell spp)和大肠杆菌(Escherichia coli)等革兰氏阴性细菌的生长。 适用行业 粮食和粮食制品其他杂粮制品(仅限杂粮灌肠制品)、方便面制品(仅限方便湿面制品)、方便米面制品(仅限米面灌肠制品)