藤状灌木，高1.5-3米；枝细，具皮刺，无毛。单叶，近圆形，直径4-9厘米，两面仅沿叶脉有柔毛或几无毛，基部心形，边缘掌状，深裂，稀3或7裂，裂片椭圆形或菱状卵形，顶端渐尖，基部狭缩，顶生裂片与侧 生裂片近等长或稍长，具重锯齿，有掌状5脉；叶柄长2-4厘米，微具柔毛或无毛，疏生小皮刺；托叶线状披针形。单花腋生，直径2.5-4厘米；花梗长2-3.5（4）厘米，无毛；萼筒毛较稀或近无毛；萼片卵形或卵状长圆形，顶端具凸尖头，外面密被短柔毛；花瓣椭圆形或卵状长圆形，白色，顶端圆钝，长1-1.5厘米，宽0.7-1.2厘米；雄蕊多数，花丝宽扁；雌蕊多数，具柔毛。果实近球形，红色，直径1.5-2厘米，密被灰白色柔毛；核有皱纹。花期3-4月，果期5-6月。

覆盆子根系分布浅，喜生长在湿润而不积水的土壤中，其野生状态多分布在林缘或疏林中以及沟边、渠边、路边、山坡土壤较湿润的地方。自然生长环境虽然多数土层较浅，但土质疏松，且富含腐殖质，喜阳光冷凉而不耐烈日暴晒。

掌叶覆盆子春季白花点点，初夏红果累累，可作观赏植物成片栽植于林缘、草坪边缘，富有山林野趣；亦可丛植于舍旁、池畔和墙隅。

I．搭架引缚：覆盆子枝条柔软，常因果实的重压而下垂到地面，弄脏果实，影响质量和产量。下垂枝条彼此遮蔽，还会造成通风透光不良，管理不便，因此应设立支架，把枝条绑缚在支柱或架面上，缚引时阀在4月中下旬，方法有以下几种： (1)支柱引缚法：在靠近株丛的地方设一支柱，把枝条直接引缚到柱子上。 (2)扇形引缚法：在株丛之间竖立两根支柱，把相邻两株丛的各一半枝条绑在两根支柱上，呈扇形。这种 I缚法枝条受光良好，便于管理，产量也高。 (3)篱架引缚法：适于带状配置的园子，花费代价较大。在带内隔5米埋一支柱，在其上牵引3道铁丝，把枝条均匀地绑在铁丝上。为了省材、也可牵一道铁丝，铁丝高1米，枝条靠缚在铁丝上而不致于下垂。 2.整形修剪： 存剪， 结台缚}l枝条， 将其顶部干枯、细弱部分剪去， 促其下部发出强壮结果枝， 与此同时， 汪意从基部疏去断枝、过密枝、病虫害枝、保留7～ 9个健壮枝条。夏剪， 当萌发的基生技长到3D厘米肘， 每株保留12~15个分布均匀的健壮生长枝，其余从基部疏除， 对保留下来的基生枝要进行摘心。秋剪，果实采收后，结果植开始逐渐千枯死亡，株丛中基生枝密集，通风透光不良，必须及时将结果枝及过密基生枝疏去， 同时也将病虫为害的枝条疏去，使留下来的枝条受光良好，充分成熟。 3．施肥灌水：施肥的次数和多少依土壤性质和植株生长情况而定主要有基肥和追肥两种。基肥以有机肥为主，方法是秋季在行间开沟，沟深20~30厘米，在沟中施肥后盖土。追肥以易溶解的化肥如硫酸铵等为好，在幼果期施用。干早季节最好能进行灌溉，方式以沟灌为好。 4．中耕除草：栽后1～2年内，每年中耕除草3～5次，深度6～10厘米，使土壤疏松无杂草，利于植株生长和结果后期枝条郁闭时，要及时疏花及拔除杂草。每当灌水和雨后都要送土，到夏末秋初时停止耕作，促进枝条老熟，增加越冬抗寒力。