为多年生挺水型水生草本植物。块茎近球形，直径1-3.5厘米。外皮浅褐色，有多数须根。叶基生，长椭圆形至广卵形，先端短尖，基部楔形或心形，长3-18厘米，宽1.3-7厘米；叶脉通常五条；叶柄长1.5-30厘米，基部渐宽，边缘膜质。花期6-8月，花茎高达1米，花集生成轮生状圆锥花序。花瓣白色，瘦果倒卵形，扁平，种子矩圆形，深紫色。

喜光，喜温暖，生长的适宜温度为18-30℃，低于10℃时停止生长，最低泥土温度不得低于5℃，常生长于湖池、水塘、沼泽及积水湿地。

东方泽泻叶片浓绿光亮，小花稠密，是又能观叶，又可观花的水生植物，在园林浅水区作水景植物，有较佳的整体观赏效果。

通常用播种繁殖，播种在3-4月或8-9月进行。小批量的可盆播。将摧芽的种子均匀播在土面上，然后盖上一层细砂，发芽的适宜温度为20-25℃，水温25℃左右。出苗后应进行一次移苗，长成后再行定植。也可进行分根繁殖，3-4月将地下块茎挖出洗净，去除不定根和老根，分切成数块，每块保留1-3个芽。