乔木状，茎较粗壮，高5米至10余米，直径15～30厘米，有疏离的环状叶痕。 叶簇生于茎顶，长5～6米或更长，羽状全裂，羽片呈2列排列，线形或线状披针形，长80～150厘米，宽2.5～6.5厘米或更宽，基部两侧常有不均等的耳垂，顶端呈不整齐的啮蚀状齿或2裂，上面绿色，背面苍白色；叶鞘具黑色强壮的网状纤维和针刺状纤维。

喜高温多湿气侯，抗寒力很低，忌霜冻，遇长期5~6℃低温或轻霜，叶片枯死。在广州、南宁等地，正常年分可在露地越冬，特寒年份叶片有寒害，应严格选择小环境种植。桄榔为森林植物，野生性尚强，忌烈日，较耐荫蔽，幼龄期需遮盖越冬越夏，成龄树可耐烈日直射

其花序的汁液可制糖、酿酒；叶鞘纤维强韧耐湿耐腐， 可制绳缆。树干髓心含淀粉，可供食用；桄榔粉是广西传统特产，采用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成，是森林营养食品中之珍品。 幼嫩的种子胚乳可用糖煮成蜜饯（注意：果肉汁液具有强烈的刺激性和腐蚀性，必须小心取出种子） 幼嫩的茎尖可作蔬菜食用 树形美丽， 适作园林风景树，丛植或作独立树，或与景石配植

桄榔主要采用播种的方法，进行有性繁殖。桄榔的种子8—9月成熟。果实成熟后，便可采收，去掉果皮果实，取出种子进行播种繁殖。桄榔播种，可选用木箱苗床。基质可用经过长期发酵、腐熟的细砂土、腐殖土、马粪土等，使它们充分混合，曝晒数日，整细过筛

水肥管理 桄榔喜肥不择肥，露地裁培的植株，可在开花以前，挖沟施浓肥。施后第二天灌1次透水，以后每隔10～15天灌水1次，并进行中耕除去杂草，使土壤膨松湿润，促进植株孕蕾开花，5~6月再施l—2次有机液体肥料，满足果实成长需要。入冬前再挖沟施1次浓肥，当土壤吸干肥液后，沟内再填一层堆积的厩肥和干杂肥，然后回土填平，第二 天灌水。 温度和光照 桄榔生长在热带或南亚热带，性喜温暖湿润和背风向阳的 环境，不耐寒。 冬季最低温度一般不能低于16℃。桄榔性成熟 后，它的最佳生长温度为220C—28qC，在这样的温度条件下， 如果光照好，植株的光合、呼吸和蒸腾作用都将大大加强，体 内营养物质极其丰富，便能促使孕蕾开花，硕果累累。