玫海花香看苦水
- 2010-09-02
- 消息来源:兰州日报
振兴发展的玫瑰产业
苦水玫瑰是我国四大玫瑰品系之一，现已有200多年的栽植历史，被誉为中国“玫瑰之乡”。苦水玫瑰是苦水镇的特色支柱产业，“玫海花香”是兰州的新十景之一，玫瑰早在上世纪80年代就被确定为兰州市市花。随着经济社会的不断发展和苦水玫瑰的深层次开发，苦水玫瑰经济价值和社会价值日渐凸现，产品附加值越来越高，用途越来越广泛，现已成为集观赏、油用、食用、药用、酿酒及香料等多种用途于一身的特色经济品种。据兰州大学化学系和甘肃出入境检验检疫局中心化验室分析测定，苦水玫瑰油香茅醇含量平均可达38%，最高达57.9%，被誉为亚洲玫瑰的一枝“金花”；经四川日化工业研究所“全国玫瑰品种对比试验”结果表明，从农艺性状、经济性状、精油含量和香气的评定等指标来看，苦水玫瑰为所有参试品种中的最优品种。为了保护地方品牌，苦水玫瑰已完成商标产权注册、 “苦水玫瑰原产地标记注册”、“苦水玫瑰证明商标注册”等工作，其他标准正在申报办理。近年来，“苦水玫瑰”得到了长足发展，已逐渐成为我市乃至我省的特色产业之一，在农业结构调整、美化环境中大显身手，为农民增加收入，促进经济社会又好又快发展发挥了重要作用。苦水玫瑰在基地建设、生产加工、市场营销、产品开发、商标注册等方面取得了可喜的成果。
近三年来，在省市领导的关心支持下，在县委、县政府的正确领导下，苦水玫瑰产业不断发展，不断壮大，效益凸现，已经成为苦水地区的支柱产业和农民增收的主要渠道。原产地苦水镇现有玫瑰种植面积7000亩，年产鲜花200万公斤、精油200公斤，2009、2010年进一步扩大玫瑰种植面积，建成了2000亩标准化示范基地。苦水现有玫瑰深加工龙头企业6家，个体加工点近20余家，年加工能力可达1000万公斤，玫瑰油300-600公斤，加工花蕾500吨，玫瑰露酒500吨，糖浆100吨，2008、2009两年实现产值分别达到924、2400万元。投资近3000万元的亚临界萃取玫瑰精油、玫瑰干花蕾烘干、玫瑰红酒生产、玫瑰酱生产及工艺品包装等5条生产线已全部投产运营。目前兰州专营苦水玫瑰的公司有3家，营销经纪人达100多人，且在北京、南京、广州等大城市均有代理商，产品涉及新型化工、医药、食品、酒饮、保健、美容等多个领域，产品达150余种。到2012年全镇玫瑰种植面积将达到2.2万亩，其中，规模连片种植1.6万亩，年产量将达到780万公斤，玫瑰系列产品开发将达200种以上。
蓬勃兴起的旅游业
近年来，苦水镇依托地理区位优势、特色旅游资源和深厚的文化内涵，以拜露天大佛、观丹霞地貌、赏玫海风光、品农家饭菜为主要内容，积极挖掘整理李佛文化、玫瑰文化、垂钓文化和高高跷、木偶戏、下二调等非物质文化遗产，连续举办了2008、2009两届中国玫瑰之乡·永登苦水旅游节，通过节会、各种新闻媒体等平台的宣传带动，2008、2009年玫瑰鲜花蕾价格分别达到6元和15元/公斤，促进农民增收3000万元，人均增收1000元。节会吸引市、县内外游客达10万人（次）以上，旅游收入近100万元。组建成立了“农家乐”旅游产业发展协会，发展农家乐11家，其中星级挂牌9家。2010年苦水镇紧紧抓住被列为省级乡村旅游示范镇的大好机遇，加大旅游产业开发力度，投资300万元建成大型生态园1家。近三年来，市县两级政府对玫瑰产业和苦水旅游资源开发非常重视，先后投入资金近千万元，扶持发展玫瑰产业。同时，加大猪驮山旅游景区基础设施建设，完成了猪驮山旅游景区环形道路、猪驮山上山道路拓宽改造，猪驮山危桥改造，旅游节主会场周边建筑的整修改造、环境综合治理、猪驮山景区小广场、玫瑰景观带、长山岭荒山绿化等工程建设。完善了猪驮山景区上山道路安全标志、设置红白相间防护栏和防护墩、景点中英文标识牌制作、景区大佛莲花座改造等附属设施建设工程建设。积极申报并通过了2A级旅游景区验收。
下一步，苦水镇将抓住上级项目支持的契机进一步加快旅游景区开发步伐，加强猪驮山旅游景区配套设施建设，完善旅游景区游客服务中心、观景台、休闲茶亭、公共厕所等配套设施及水、电、路设施建设。到2012年，苦水镇将扶持壮大农家乐生态园1-2家，建设标准化农家院10-15家，通过努力，力争在五至十年内初步建成集休闲度假、健康娱乐、体验品味于一体的“生态园”旅游项目，完善景区观光游览、生态采摘、餐饮服务等三大功能分区，推动景区建设的根本跃进。进一步宣传苦水玫瑰及丰富的旅游资源，多元化挖掘开发苦水特色优势旅游资源，打造苦水一日游精品线路，促进农业增效、农民持续增收，实现苦水经济社会科学新发展。
孕育“非遗”的沃土
苦水镇是古丝绸之路的要冲，历史悠久，人文荟萃，人杰地灵，是中原文化、马家窑文化、农耕文化相互交融、映承发展的发祥地，文化底蕴深厚，孕育了丰富多彩的非物质文化遗产，被兰州市非物质文化遗产保护中心誉为“非物质文化遗产的沃土”。现共有7项非遗项目，其中，有国家级非物质文化遗产苦水高高跷、兰州太平鼓；市级非物质文化遗产苦水“下二调”、木偶戏、“二月二”龙抬头社火、铁芯子。
“二月二”龙抬头社火是苦水街村特有的民间节日，三年一度，规模空前，气势宏大，吸引着兰州四邻八乡的数万名观众，在省内外有一定的影响力。“二月二”龙抬头社火是我镇特有的民间节日，从正月三十日开始，历时三天，主要表演项目有：“苦水高高跷”、“兰州太平鼓”、街头小品、舞龙舞狮、腰鼓队、大姐队、秧歌队、舞蹈队、铁芯子、竹马子、牌灯、滚灯，还有五彩缤纷的焰火，主题新颖，格调高雅，规模宏大，形成了独具苦水地方特色的文化氛围。精彩的表演也吸引了兰州现代摄影学会、甘肃摄影家协会、甘肃传媒、中央CCTV-7频道、境外记者竞相拍摄，宣传报道。
“苦水高高跷”在苦水境内已有近500多年的历史，它最突出的特点是高。一般高跷跷腿长达3.3米至4米，是全国之冠，加上表演者的身高，可达4.7至5米。演出时，扮演传统戏剧人物形象，各具特色，栩栩如生。踩上高跷，手拿大刀长矛，凌空飞舞，有扮无唱，惊险刺激，引人瞩目。2007年5月甘肃卫视、文化影视频道拍摄“苦水高高跷”大型专题节目；2008年，在兰州文化庙会的非物质文化展演项目中，苦水高高跷荣获表演一等奖。2008年5月，兰州电视台《兰州往事》栏目组在苦水拍摄苦水高高跷专题片；2009年6月，应邀参加第二届成都“国际非物质文化遗产节”，荣获“太阳神鸟”最高金奖。
“兰州太平鼓”是大型的民间舞蹈，主要有高、中、低三种打法，套路完美，舞姿刚劲，粗狂豪放，特色鲜明。近年来，苦水街村坚持开发民俗文化产业，变文化优势为经济优势，2008年，率先成立了苦水街村非物质文化遗产保护产业发展协会；2009年，投资50多万元建成了苦水镇非物质文化遗产传承保护中心。
