黄甜竹

形态特征

秆高 8～12m，径达 6cm，节间长25～40cm，秆绿色无毛。箨鞘无斑点，初绿色，后转棕色，密被褐色长刺毛，边缘常紫色具纤毛；箨耳狭镰刀状伸出，表面被棕色绒毛，边缘有少数遂毛呈放射状开展；箨舌高3～4mm，中部隆起有尖锋，先端边缘具纤毛；箨叶绿色，边缘染有紫色，披针形，直立或反转，两面粗糙。每节分枝3枚近相等，斜举，叶片阔披针形至披针形，长11～18cm，宽1.7～2.5cm，笋期 5月。

生长习性

适栽于浙西南地区的山地、丘陵、平原、冲积溪沿岸，滩涂地和房前屋后空地。海拔900米之下，最低气温为－11℃，对土地和条件没有过高要求，在浙西南地区的地理位置、气候、土地等生态环境条件都很适宜黄甜竹的生长。

用途

笋质鲜嫩甘甜，松脆可口，可鲜食，生食或制干，为笋中上上品。节间长，竹壁厚，竿通直，尖削度小，韧而坚作晒衣竿，制家具等竿用特佳。黄甜竹枝繁叶茂，色泽浓绿，株型优美，秀雅怡人，宜于庭园观赏和布置屏障阻隔视线之用。

栽植技术

土地为深厚疏松、肥沃湿润、微性或中性的沙质土壤，PH值4.5—7.0，排水良好的地区。 黄甜竹为散生中型竹，黄甜竹的出笋成林，主要依靠地下鞭的生长。黄甜竹造林一般采取全垦整地。造林前，先清除园内杂草、灌木、树桩、石头等物，垦地深30厘米左右，按预定栽植数挖穴规格：60×50×40厘米，每穴的施饼肥1公斤或25－50公斤，土杂肥，厩肥和土拌匀，回填穴内。

管理

通过除草松土清除杂草对水肥的竞争，改善土壤性能，有利促进竹笋生长。竹园除草松土地，每年2－3次，结合施肥进行。注意近蔸浅，远蔸深。一般第1次是新竹发叶后的5－6月，除草深翻25厘米，挖去老竹鞭，注意保护新竹鞭和壮鞭。第2次是9－10月，除草松土15厘米深。第3次是翌年2－3月除草浅锄。