香港：鲜花价升需提早预订

  尚有五天便是温馨浪漫的情人节，相信不少男士都会考虑为女友送上鲜花以表爱意，女士们亦引颈以待收到爱侣的鲜花。有花店表示，今年鲜花的价钱平均较去年上升一成至四成，但仍无阻众男士一掷千元为博红颜一笑的情意。 
　　在花墟开设多间花店的缤纷园艺负责人高小姐表示，今年情人节的花价与往年相近，最受欢迎的玫瑰花花价亦与去年差不多。「至多都是贵了一成左右，贵的原因是人工贵咗，因为今年情人节同农历新年日子好近。以前过完年先到情人节，今年一齐到，所以出现抢人手的情况。
　　玫瑰花供应紧张
　　高小姐说，今年顾客一般都较前豪爽，亦较以往提早订花，「大部分顾客都好手松，好多都会买过千元一束花，上次可能会考虑一下，今年千二、千三都无问题；有顾客甚至在一月中就订花，他们的要求亦多咗，好似要紮花大些、包装要特别些等等。
　　她表示，今年他们已特别提醒客人提早订花，因以往在情人节前一天才截止订购情人节花束提早至二月十日。在情人节当日才买花，恐怕便难买到心头好。她预计，今年情人节的生意或不及去年，「因为两个节日实在太近了，会有所影响。暂时亦未见太多买九十九枝玫瑰的大豪客，情况与去年差不多。
　　樱花店负责人表示，过往主要在情人节前一星期才开始订花，今年早在二至三个星期前已有不少客人订购；而且就算花价较去年上升近二至三成，但十张订单中便有超过四张是过千元，故此他相信生意可以较以往上升四成左右。
　　心怡花店的发言人说，今年花价较以往上升两成，加上人手等成本都相对调升了，预计今年情人节的营业额会与去年相若。
　　也有花店负责人表示，在一月时已收到情人节订单，相信是因情人节与农历年相近，担心会买不到鲜花所致。
　　香港鲜花零售业协会主席谢王小燕说，今年鲜花的销情不俗，有很多客人亦提早订花，她呼吁男士们提早订花才会买得心头好。「我们都非常忙碌，因情人节后便要继续年花的工作，需连续数天捱夜，亦要搵好多兼职在十二、十三日帮手。
　　她又称，香港人越来越西化，很重视情人节这类西方节日，间接带旺花店的生意；而很多花商都已开始「储花」以备情人节之用，因农历新年与情人节的日子相近，出现「搭花」情况。「就算要订一百枝玫瑰都要早早说明，因为都未必有，我们要搵定先知。