一品红，又名为圣诞花（台湾名为圣诞红），是著名的在圣诞节用来摆设的红色花卉，这是因为其鲜艳的红色充满圣诞气氛。那些被人认为是花朵的红色部份其实是叶，而真正的花是在叶束中间的部份。一品红通常高六十厘米至三米，其深绿色的叶长约七至十六厘米。其最顶层的叶是火红色、红色或白色的，因此经常被误会为花朵。也有文学作品和相关传说名为此。