鲜切花的包装要求及过程

 

  鲜切花的包装要求及过程

 

  1范围

本标准规定了云南隆格兰园艺股份有限公司鲜切花的采摘保护程序、鲜切花的分级包装保护程序、鲜切花出入库及库存保护程序、鲜切花销售保护程序。

本标准适用于云南隆格兰园艺股份有限公司鲜切花的包装要求管理的全过程。

  2规范性引用文件

下列文中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误内容)或修订版均不适用于本部分。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

引用文件：DB53/T106—2003

  3鲜切花的采摘保护程序

  3.1摆桶放水：桶要干净，水要清洁。百合切花桶内水深不得低于8cm；玫瑰、非洲菊桶内水深不得低于20cm（非洲菊花瓣不准浸入水中）。

  3.2采剪成熟度：按不同品种特性，据不同季节进行。

    一般要求：百合3～4个花蕾，有一个花蕾着色，5个花蕾以上的至少2个花蕾着色，百合枝高必须按品种特性剪采。

非洲菊切花：要求花蕊外层1～2圈开放时采收（最外轮花的花粉开始散出）。

红掌：佛焰苞花色充分展示，肉惠花序变色¹/₃时采切。

  3.3抱花、装花：根据不同品种特性。

要求：百合每次抱20～25支，不准超过25支；红掌每次抱50支；非洲菊每次抱30支；玫瑰每次抱50支。

  3.4装桶数量：百合每桶装40～50枝；非洲菊每桶装60～80支；玫瑰每桶装80～100枝；

红掌每桶装80～100支。不准超过以上各品种装桶数量。

要求：在整个采摘装桶、运输过程中，要轻拿轻放，不能损伤叶片，花蕾和花枝，将损伤程度降至最低限度。

  4鲜切花的分级包装保护程序

  4.1鲜切花从桶内放到包装台上，花枝与台面平行，不能重叠，每次只能摆放1桶花的数量，百合切花除叶、分级、包扎、套袋、贴标签、剪根等全过程中切花脱水时间不准超过30分

钟；非洲菊、玫瑰切花在上述过程中脱水时间不准超过20分钟。包装员工违反以上要求，每

Q/LGL01.6—2004

发现一次扣罚当事人5元。

  4.2包装员工对鲜切花在包装过程中应本着由上到下，由外到里的顺序进行，违反此顺序造成花枝断裂，花蕾掉落，叶片损伤严重等，每发现一次，扣罚当事人10元。

  4.3鲜切花在分级包扎时，应做到品种一致，长短一致，百合鲜切花花蕾尖整齐，标签上花蕾头数，级别不允许有错误或涂改，违反该要求，每发现一次扣罚当事人5元。

  4.4包装员工在对公司鲜切花（种苗）的分级包装过程中，必须做到轻拿、轻放、轻剪根、轻套袋轻装箱，尽量减少鲜切花（种苗）的人为损伤。

  5鲜切花出入库及库存保护程序

  5.1鲜切花（种苗）入库，必须经包装，检验认证后才准入库，入库时，应分品种，分级别，分头摆进冷库，入库应及时、准确。

  5.2鲜切花库存保管：要求勤换水，一般三天换一次，保持冷库的温湿度，一般要求湿度在70%～80%，温度在2～5度。库存鲜切花，每桶不准超过5～8把；库存种苗，每层不准超过三个箱高。

  5.3鲜切花出库：鲜切花出库，本着先进先出的原则进行，出库时，必须业务部口述当面通知，按业务要求出库，业务部电话通知必须明确出库时间，以免出库后在外摆放时间过长造成脱水。

  5.4鲜切花出入库要求：必须轻拿轻放，每次抱花不准超过5把。

  6鲜切花销售保护程序

  6.1销售人员到仓库提花时，鲜切花从出库，核对品名、数量、级别到装上车，全过程不准超过30分钟。

  6.2销售部在鲜切花装车运输时，百合品种每次每车限装150扎。装后不得用绳索捆扎。

  6.3销售人员在鲜切花的装车和卸车过程中，必须轻拿轻放，每次抱花不准超过5～8扎。

  6.4销售部运花车到门市后，应及时把鲜切花放入装有清洁水的桶内，脱水摆放销售不得超过30分钟。

以上鲜切花在采收、分级包扎、入库保管、出库销售的过程保护程序，请各相关部门组织学习，严格遵照执行，若有失误造成损失者，必须追究当事人责任。